おうし屋さん。:塩レモンとアンチョビ

2017年02月27日

今日は塩レモンチキンステーキを。
塩レモンが焦げてしまった・・・だけど剥がせば問題なし。しっかりと味と風味が付いていておいしい。
みじん切りにした塩レモンを肉全体に刷り込んでから焼くだけ。簡単。

今回は期限が危ういアンチョビペーストとアレルギーの為今後使用する機会が減るであろうニンニクチューブを使用してフライトポテトをｌ
小麦粉も入れて混ぜてあげるだけなんだけど、思ったほど塩気が足りなっかった。
前回の素揚げのほうがおいしかった(´д｀;)

ビフテキ at 18:58│コメント(0) | うちごはん